Formaggi a latte fieno

Latteria Tre Cime

Ortus

L`Ortus é un formaggio morbidoda taglio con pochi forellini, L´aggiunta di pomodori e aglio orsino rende particolare questa specialità casearia e convince molti buongustai.

  • Descrizione: Formaggio morbido

  • Provenienza del latte: Alto Adige, Alta Pusteria
  • Ingredienti: Latte intero, fermenti lattici, sale, caglio,pomodoro,aglio orsino, conservante: lisozima da uovo

  • Stagionatura: ca. 4 settimane
  • Stoccaggio: 8-10°C con 85-90% umidità
  • Sapore: Delicato al gusto di pomodori e aglio orsino
  • Occhiatura: A forma di lente

  • Forma: Rotonda
  • Grandezza: Diametro 19 cm, altezza 8 cm
  • Peso: ca. 2 kg


Vai all'elenco Formaggi da latte fieno
Copyrights © 2018 Latteria Tre Cime
info@schaukaesereidreizinnen.com · +39 0474 971300 · 00126550219